黑椒牛肉粒#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油#的做法步骤

• 步骤 1：

  牛里脊肉洗净擦干水分，切成大小一致小方块，放入黑胡椒碎、蚝油、水，用手抓均入味。水完全被肉吸收，放入少许金龙鱼外婆乡小榨菜籽油拌匀，腌制一个小时。

• 步骤 2：

  彩椒洗净去籽切成与牛肉粒大小一致方块备用。

• 步骤 3：

  锅中倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油。

• 步骤 4：

  倒入牛肉粒煎至变色，外层微焦。

• 步骤 5：

  倒入黑胡椒汁烧至入味，放入彩椒块即可。

• 步骤 6：

  精心摆盘，撒上黑胡椒碎。

• 步骤 7：

  黑椒牛肉粒完成。搭配一杯红酒，美！ 特别说明一下，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，保留地道菜籽油浓香，很有儿时的记忆，儿时的味道……