快手泰式咖喱土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆滚刀切小块

• 步骤 2：

  胡萝卜也滚刀切成小块

• 步骤 3：

  肉切大拇指指甲这么大

• 步骤 4：

  锅烧热，加入油和蒜头，爆香

• 步骤 5：

  倒入小肉块，炒到颜色发白，倒入料酒

• 步骤 6：

  焖开后，倒入土豆和胡萝卜，加水煮软

• 步骤 7：

  土豆软后加入一块安记能量热辣咖喱，加盐调味，把所有东西焖煮片刻

• 步骤 8：

  这时我们来做好吃的泰式咖喱汁：一个鸡蛋打进250克牛奶里，用蛋抽搅拌均匀

• 步骤 9：

  放入一块安记咖喱，煮开，不停搅拌使咖喱融化，使蛋液变细

• 步骤 10：

  这时另一口锅里的土豆已经快收汁了

• 步骤 11：

  倒入刚才做的咖喱汁，烧开即可

• 步骤 12：

  开饭啦