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步骤 1:
食材新鲜鱿鱼
步骤 2:
去掉眼睛,嘴巴,切段
步骤 3:
所需材料:辣椒节,蒜片,姜丝 ,鱿鱼段
步骤 4:
热锅下入鱿鱼,炒干水分,不断翻炒
步骤 5:
鱿鱼出水
步骤 6:
炒干无水
步骤 7:
锅入油,加入姜丝,蒜片,炒香
步骤 8:
下入辣椒节,花椒
步骤 9:
小火炒香辣椒节,下入红油豆瓣,炒香
步骤 10:
下入鱿鱼须,翻炒,加入
步骤 11:
翻炒,加入一点耗油,可以提鲜,加入白糖,喜欢甜点就多加一点,加几滴酱油,加一点十三香,加入鸡精
步骤 12:
翻炒两分钟,起锅就行
鱿鱼须,鱿鱼片都可以这样做,水分一定要煸干!