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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
黄油软化搅打光滑,加入糖粉拌匀,使糖粉、黄油融合再加入盐拌匀、分两次加入打散的蛋液,使蛋液黄油充分混合,再分两次加入牛奶,充分拌匀至光滑、细腻、体力膨胀状态~
步骤 3:
筛入低粉、泡打粉、黑芝麻,用手揉成面团。
步骤 4:
揉好的面团整成长方体,我放在了磨具里,放冰箱里冷冻1个小时
步骤 5:
然后取出
步骤 6:
切成片
步骤 7:
烤箱提前预热,将饼干摆入烤盘~
步骤 8:
烤盘放入烤箱中,上下火190度,烤10~15分钟,表面均匀上色即可。
切片时薄厚要尽量匀称,避免薄厚不均哈~