蓝莓沙拉花环面包的做法步骤

• 步骤 1：

  所有的食材准备好

• 步骤 2：

  先将汤种食材混合均匀

• 步骤 3：

  到放入锅里，小火熬制，一边加入一边不停搅拌，防止糊底，加热到面糊浓稠，搅拌时出现纹路并搅拌到无颗粒，成透明状态便可。

• 步骤 4：

  汤种冷却后加入所有的食材（除黄油外）放入面包桶，设置两个揉面程序将面团揉好后设置发面程序，将面团发酵至两倍大

• 步骤 5：

  发酵好的面团取出，排气

• 步骤 6：

  分成90克一个的面包球，揉成光滑的面团

• 步骤 7：

  将面团放在温度的地方二发至两倍大

• 步骤 8：

  二发好的面包胚上刷上一层蛋液

• 步骤 9：

  放入烤箱，165度烤25分钟，中途盖上锡纸，防止上色过深

• 步骤 10：

  夹馅食材准备好

• 步骤 11：

  将玉米和青豆放入开水里汆烫

• 步骤 12：

  快出锅的时候加入黄色番茄稍微烫一下即可出锅

• 步骤 13：

  沙拉酱倒入汆烫好的蔬菜粒里，拌匀

• 步骤 14：

  将烤好的面包中间划上一刀，不必划太深

• 步骤 15：

  将生菜叶对折，放在刀口里面，蔬菜沙拉用勺子舀起放在生菜中间

• 步骤 16：

  中间两个面包也划上口子，抹上蓝莓果酱

• 步骤 17：

  一款面包两个口味，你更喜欢哪一个呢

• 步骤 18：

  超赞的拉丝，香甜绵软的中种花样面包开吃啦