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步骤 1:
准备: 精瘦肉剁成猪肉糜 西红柿用开水烫到外皮容易脱落,不要籽,切小丁 嫩豆腐切小块
步骤 2:
橄榄油或者芝麻油或者核桃油少于倒入不粘锅 先放猪肉糜,翻炒 再放西红柿丁翻炒,炒出番茄汁最好了,那样才软烂 然后再加一些开水接着放入豆腐丁 翻炒五分钟左右收收汁 全程中小火,收汁时可以开大火
起锅之前放少许盐,也可不放,不过一岁以上的宝宝已经可以添加少于盐了
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