奶油煎三文鱼配藜麦饭的做法步骤

• 步骤 1：

  藜麦洗净，放入锅中，加入适量清水，大火烧开，中火煮约15分钟

• 步骤 2：

  将煮好的藜麦倒入筛网，滤去水份

• 步骤 3：

  舀适量藜麦饭铺于乐美雅白玉玻璃盘底

• 步骤 4：

  柠檬去皮，去白瓤、切成丁，酸黄瓜切小丁，图上柠檬和酸黄瓜的量煎了四块三文鱼

• 步骤 5：

  平底锅中放入一小块黄油，小火加热至泡沫状

• 步骤 6：

  放入三文鱼，先煎带皮一面，在表面撒上少量海盐

• 步骤 7：

  待带皮面煎至焦黄，翻面煎，再次撒上少量盐

• 步骤 8：

  待两面都煎至焦黄即可出锅

• 步骤 9：

  放一块煎好的三文鱼在铺好的藜麦饭上

• 步骤 10：

  锅中再加入一块黄油，小火融化至泡沫状

• 步骤 11：

  加入柠檬、酸黄瓜、欧芹碎翻炒均匀即可

• 步骤 12：

  淋上炒好的酱汁，撒少许胡椒即可