豆沙柿饼

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豆沙柿饼收藏

浏览 109715 收藏 8 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 柿子果肉 180克
  • 糯米粉 120克
  • 豆沙 200克
  • 柿子蒂 10只

小贴士

1.根据粉的吸水性调整果肉量
2.没有粿叶可以用玉米叶或油纸代替

星愿‭‭ 2018年01月05日发布
柿子是秋冬季节特有的一种水果,红彤彤的颜色,甜糯的口感,深受大家喜爱。
柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。
柿子除了直接食用,还可以做成各种美食。用柿子果肉加糯米粉做成仿真柿饼,别有一番趣味!
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