海鲜咖喱面的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉洗净，切块。取少许鸡精融水，放到加了淀粉的猪肉里拌匀。

• 步骤 2：

  将烤肠、蟹肉条解冻，取咖喱放锅中熬煮。

• 步骤 3：

  生菜洗净，备用。务必保留叶片完整。

• 步骤 4：

  加少许淀粉让咖喱显得粘稠一些。

• 步骤 5：

  将蟹肉条加入其中，并撕碎一片生菜放入其中。熬煮3-5min后起锅。

• 步骤 6：

  将鸡精加入水中，并放入拌好的猪肉。另煮开一锅水烫生菜。

• 步骤 7：

  生菜烫好后捞起，肉块煮五分钟后捞起。并煮面条，捞起。

• 步骤 8：

  将之前煮好的咖喱，加油翻炒。

• 步骤 9：

  摆盘，将咖喱浇在面条上。烫一些紫菜。主餐完成。

• 步骤 10：

  将所有蘑菇洗净，加酱油炒熟，再加烤肠和之前捞起来的猪肉。摆盘。

• 步骤 11：

  将多余的紫菜放在煮面的汤里，一起盛起来。