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蛋糕甜甜圈收藏
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所需食材
- 鸡蛋 4个
- 白糖 80克
- 植物油 50克
- 牛奶 40克
- 低筋粉 140克
- 盐 1克
- 泡打粉 3克
蛋糕甜甜圈的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打入容器中
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步骤 2：
加入白糖
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步骤 3：
用电动打蛋器打发至低落不容易消失的状态。
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步骤 4：
面粉和泡打粉过筛
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步骤 5：
将过筛的面粉和泡打粉倒入再打发好的鸡蛋中。
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步骤 6：
用刮刀翻拌均匀
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步骤 7：
加入牛奶
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步骤 8：
加入玉米油
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步骤 9：
再次用刮刀翻拌均匀，装入裱花袋。
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步骤 10：
模具上撒一层薄薄的面粉防粘。
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步骤 11：
将蛋糕糊挤入在模具中，九分满即可。
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步骤 12：
烤箱160度，烤20分钟左右。
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步骤 13：
烤完即可脱模
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步骤 14：
又香又甜的蛋糕甜甜圈就做好啦，来！吃一个吧！
