紫薯发糕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯切片，锅添水，放入紫薯

• 步骤 2：

  盖上盖，蒸十分钟

• 步骤 3：

  蒸熟的紫薯

• 步骤 4：

  用勺子压成泥

• 步骤 5：

  面粉和紫薯放入盘里

• 步骤 6：

  放入泡打粉和白糖，酵母，用温水和面

• 步骤 7：

  揉成光滑面团醒发

• 步骤 8：

  发好的面团是原先的两倍大即可

• 步骤 9：

  锅添水，放入发好的紫薯面

• 步骤 10：

  盖上盖中火蒸二十分钟，关火焖五分钟即可

• 步骤 11：

  蒸好的紫薯发糕