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步骤 1:
西葫芦切丝,大蒜切末,玉米笋切丁,小番茄对半切开
步骤 2:
鸡蛋加牛奶混合拌匀备用
步骤 3:
锅内放入少许油,放入蒜末炒香
步骤 4:
加入西葫芦,玉米笋
步骤 5:
加少许盐,炒至断生变软
步骤 6:
倒入蛋液。
步骤 7:
搅拌一下至半凝固
步骤 8:
倒在烤碗上,撒上芝士和小番茄
步骤 9:
烤箱预热。200度15分钟左右,蛋液完全凝固没有流动液体,出锅撒少许黑胡椒即可。
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