煎牛排配芦笋的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放点牛油，一般都是放黄油。但我都是把平时炖牛肉时候的肥肉剃下来留着。然后煎牛肉的时候先把牛肥肉煎出油。肉扔掉留油。再下牛排。

• 步骤 2：

  其他材料都是水煮的。配上。撒点黑胡椒粉和盐。我没有提前腌肉。喜欢原味。