烤箱烤牛排不仅无烟卫生,而且速度更快更安全。因此,很多西餐店都是这样做的。那么,牛排烤箱烤多久能熟?牛排烤箱怎么烤?
菲力牛排
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步骤 1:
烤盘铺一层锡纸,取出300g菲力,用厨房纸巾擦干表层血水后置于烤盘正中心。
步骤 2:
在牛排的正反两面刷8g橄榄油,正反撒1/2t蒙特利牛排调料。
步骤 3:
打开烤箱,开启电源,选择“智能菜单-肉类-牛排”模式及烘焙属性,待烤箱提示预热结束,将烤盘放入烤箱烘烤即可。