蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  所有食材洗净

• 步骤 2：

  切丁备用

• 步骤 3：

  鸡蛋加盐打散

• 步骤 4：

  米饭准备好

• 步骤 5：

  锅内放油，下洋葱炒香

• 步骤 6：

  下胡萝卜，炒至断生

• 步骤 7：

  加入火腿，香菇丁继续翻炒

• 步骤 8：

  放适量盐

• 步骤 9：

  加入米饭继续翻炒

• 步骤 10：

  加入老抽，翻炒均匀备用

• 步骤 11：

  平底锅放油，加入蛋液，小火煎

• 步骤 12：

  蛋液凝固后加入米饭

• 步骤 13：

  用另一边包好，挤上番茄酱