干锅鸭头的做法步骤

• 步骤 1：

  收到了食光社劲爆鸭头的试吃装。

• 步骤 2：

  将一袋劲爆鸭头提前自然解冻。

• 步骤 3：

  打开袋子，里面有熟的鸭头一袋，干锅辣酱1袋，火锅辣酱1袋，干辣椒丝和白芝麻一袋，料非常的齐全，下锅翻炒两下就能上桌了，快手美味，厨房小白也完全能够驾驭。

• 步骤 4：

  香芹洗净切段备用。

• 步骤 5：

  鸭头拆袋下锅。

• 步骤 6：

  加入火锅辣酱。（配有干锅辣酱和火锅辣酱两种，根据个人口味选择就好，我直接加了火锅辣酱，方便先吃后涮）

• 步骤 7：

  加少量的温水，翻炒均匀后，加入香芹和干辣椒丝。

• 步骤 8：

  大火翻炒一下，火锅辣酱味道很足，其他的调味料就不用加了。

• 步骤 9：

  出锅后撒上白芝麻即可，为了吃完方便涮锅，我直接用砂锅盛了。

• 步骤 10：

  成品，鸭头卤制入味，脱骨绵柔。

• 步骤 11：

  小酌、下饭都是一道美味哦！