可颂的做法步骤

• 步骤 1：

  把除裹入黄油以外的材料都放入面包机桶内

• 步骤 2：

  启动和面键揉至手套膜阶段即可

• 步骤 3：

  滚圆放入保鲜袋内

• 步骤 4：

  用擀面杖把面团擀成一个方形的厚面片，大小大概是20CM的长宽度，放入冰箱里冷冻1小时左右

• 步骤 5：

  接下来把室温软化的黄哟整齐的码入油纸上

• 步骤 6：

  用擀面杖擀成大约15CM长度的正方形，放入冰箱冷藏备用

• 步骤 7：

  取出冰箱里的面片，擀成大约22CM大小的正方形，放入黄油，包住捏紧收口

• 步骤 8：

  用擀面杖擀成长方形的面片，用力要均匀，把两段没有黄油的地方切除

• 步骤 9：

  折成三折，静置15分钟，室温高的时候要放入冰箱冷藏

• 步骤 10：

  取出面片再擀成长方形，用力均匀

• 步骤 11：

  再折一次三折，静置15分钟左右

• 步骤 12：

  开始塑形，将面片稍压扁，用擀面杖擀成长方形，力度要轻柔，擀成大约是0.3CM厚度的面片，大概长度是50CM，宽度是20CM.再用锋利的刀把面片长边10厘米长度做一个标志，再分成高度为20cm的等边三角形

• 步骤 13：

  取一个三角面片，稍稍拉一下长度

• 步骤 14：

  从底部卷起，卷的时候注意贴紧并在中间的时候手将两端轻拉一下

• 步骤 15：

  最后放入烤盘里发酵，发酵的温度必须是30度以下，发酵到可颂面团摇摇欲坠即可放入预热好的烤箱中层。

• 步骤 16：

  烤箱210度预热，放入美的FUN烤箱中层烤制8分钟后，可完全膨胀后转180度烤15分钟即可。

• 步骤 17：

  成品