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羊肉韭菜大包收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 韭菜 200克
- 高筋面粉 700克
- 羊肉 300克
- 胡椒粉 适量
- 精致盐 半汤勺
- 面酱 一汤勺
- 香油 适量
- 鸡精 适量
- 白砂糖 适量
- 葱 一颗
- 姜 5克
- 食用油 适量
羊肉韭菜大包的做法步骤
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步骤 1：
配料大集合
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步骤 2：
提前发好的面团
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步骤 3：
羊肉切丁，葱姜切末，放入所有调料，调馅之前忘记拍照了，这是调好的
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步骤 4：
将面团揉好，切成大小统一的小面团
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步骤 5：
按个人所需，将面团赶成面皮，放入羊肉馅，包好，醒10分钟，
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步骤 6：
锅里蒸25分钟即可
本人不太喜欢吃胡萝卜，一次在清真店吃了一次就爱上了，但是离家太远，就自己尝试着做，非常好吃，
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