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粉蒸排骨 家庭版收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 姜【剁碎】 1片
- 葱花 1份
- 粉蒸肉调料 1袋
- 排骨 一斤
粉蒸排骨 家庭版的做法步骤
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步骤 1：
先把排骨买回来 用清水反复泡三次泡出血水 再起锅烧油 葱姜片爆香 再加入桥头料里的酱和自己的豆瓣酱炒出红油 再把炒香的料倒排骨里加生抽老抽白糖料酒 腌制两个小时 再起锅把蒸料里的米撒进去 再放小米辣 拌匀 蒸一个小时 出锅后 撒葱花就ok啦
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步骤 2：
先把排骨买回来 用清水反复泡三次泡出血水 再起锅烧油 葱姜片爆香 再加入桥头料里的酱和自己的豆瓣酱炒出红油 再把炒香的料倒排骨里加生抽老抽白糖料酒胡椒粉 腌制两个小时 再起锅把蒸料里的米撒进去 再放小米辣 拌匀 蒸一个小时 出锅后 撒葱花就ok啦
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步骤 3：
先把排骨买回来 用清水反复泡三次泡出血水 再起锅烧油 葱姜片爆香 再加入桥头料里的酱和自己的豆瓣酱炒出红油 再把炒香的料倒排骨里加生抽老抽白糖料酒胡椒粉 腌制两个小时 再起锅把蒸料里的米撒进去 再放小米辣 拌匀 蒸一个小时 出锅后 撒葱花就ok啦
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步骤 4：
先把排骨买回来 用清水反复泡三次泡出血水 再起锅烧油 葱姜片爆香 再加入桥头料里的酱和自己的豆瓣酱炒出红油 再把炒香的料倒排骨里加生抽老抽白糖料酒胡椒粉 腌制两个小时 再起锅把蒸料里的米撒进去 再放小米辣 拌匀 蒸一个小时 出锅后 撒葱花就ok啦
