咖喱鸡肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  一块鸡胸洗净切块，加一点生抽，料酒搅拌，腌制半小时！

• 步骤 2：

  准备其他材料:洋葱切块，土豆和胡萝卜切块，豌豆粒清洗干净！

• 步骤 3：

  锅里烧热放油，把鸡肉放锅里炒变色盛出！

• 步骤 4：

  锅里再放少量油，下洋葱煸炒！

• 步骤 5：

  炒至洋葱变透明下胡萝卜煸炒！

• 步骤 6：

  炒1到2分钟放土豆翻炒！

• 步骤 7：

  炒大概2分钟左右把鸡肉和豌豆粒一起倒入锅里翻炒两分钟！

• 步骤 8：

  加入适量清水，能没过菜品就可以了！

• 步骤 9：

  煮到水少了一半左右，放入两块安记咖喱（关火）搅拌，使咖喱融化！待咖喱全部融化好了之后再开小火煮一会！

• 步骤 10：

  煮到汤汁浓稠就可以了！

• 步骤 11：

  准备一个大一点的盘子，用磨具盛饭，倒扣在盘子里，加上眼睛，一个可爱的海豚饭团就出现了！

• 步骤 12：

  在海豚饭团周边浇上煮好的咖喱鸡就可以了！很好吃，女儿吃了满满一盘！