酱熬黄花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  把酱用水调开

• 步骤 3：

  锅里放油，不粘锅可以放少点，够煎鱼就好

• 步骤 4：

  郭德纲说的于谦的大爷，鱼进锅

• 步骤 5：

  他二大爷，鱼过油，两面皮变色就好

• 步骤 6：

  放调好的酱

• 步骤 7：

  把作料全部放进去

• 步骤 8：

  倒水，没过鱼

• 步骤 9：

  炖吧，中间翻下身

• 步骤 10：

  汤快收干，鱼不能糊，就好

• 步骤 11：

  一斤半的鱼，媳妇吃了多半条 注意:因为酱放的不少，就别放盐了，反正至今没见过几个比我口重的