微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
鸡蛋中加糖、盐、搅拌至糖化掉。
步骤 2:
加入牛奶搅拌均匀。
步骤 3:
低粉、玉米粉、泡打粉混合后筛入蛋糊中,搅拌至无颗粒。
步骤 4:
黄油融化或植物油分次加入面糊中,搅拌均匀,面糊光滑细腻。
步骤 5:
制作好的面糊。
步骤 6:
华芙饼模预热,面糊倒入,盖上盖子,三分钟左右。
步骤 7:
表面金黄即可取出。
步骤 8:
成品。
我用的是电的华芙饼机,感觉和电饼铛差不多,烤制过程中会沿着盖边出热气,等热气消失啦,就是熟啦!亲们也可以动手试试。