快手咖喱饭的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜土豆切成1cm左右方块，鸡胸肉也切块，可以比土豆大一些，炒完会缩小。 还可以根据自己口味加入彩椒，洋葱等

• 步骤 2：

  锅里倒少许油，先倒入鸡胸肉块翻炒，鸡肉变色后，接着倒入蔬菜。

• 步骤 3：

  加适量清水，微微没过菜就行。中小火煮十分钟。

• 步骤 4：

  关火，放入咖喱块，一定要关火哦，利用锅里余温将咖喱块搅拌融化。

• 步骤 5：

  咖喱块融化后，开最小火煮五分钟收汁。

• 步骤 6：

  为了摆盘更好看，可以用米饭碗盛一碗米饭，用饭勺压紧。倒扣在盘子中间。

• 步骤 7：

  淋上锅里的咖喱菜。还可以烫些西蓝花等点缀，营养更丰富。