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步骤 1:
今天使用的是安记椰风泰式咖喱,我们用了椰浆和咖喱块调和,如果没有椰浆也可以用牛奶或者清水代替。龙虾丸切成片,培根切小块,虾仁洗净。
步骤 2:
将咖喱块和椰浆倒入奶锅小火煮沸。
步骤 3:
慢慢搅动,直到咖喱融化到椰浆里面,关火。
步骤 4:
将熬好的咖喱酱盛到小碗内。
步骤 5:
我今天准备了一个9寸的披萨饼底,无需解冻,直接放到铺有锡纸过油纸的烤盘上就可以了。
步骤 6:
将咖喱酱均匀的刷到披萨饼底上,都刷上。
步骤 7:
将马苏里拉芝士撒上一半。
步骤 8:
铺上全部的肉类和丸类。
步骤 9:
撒上一半蔬菜粒。
步骤 10:
将另一半马苏里拉芝士撒上。
步骤 11:
撒上另一半蔬菜粒。
步骤 12:
放入烤箱中层180度烤20分钟,大家根据自己烤箱温度掌握,看到表面变黄就可以了。
步骤 13:
出炉啦!!!
步骤 14:
切开
步骤 15:
浓郁的咖喱味和芝士味飘满了屋子。
步骤 16:
成品。