香甜红薯饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯蒸熟压成泥，趁热加入糖粉和糯米粉，我用了两个大红薯，红薯泥有650克

• 步骤 2：

  揉成稍软的面团

• 步骤 3：

  揪一个小面团揉圆按扁，小面团大概是35克一个

• 步骤 4：

  平底锅放适量油，把饼坯放入锅中，小火煎至底部金黄定型，只煎一面，只煎一面

• 步骤 5：

  煎好的饼坯放入蒸笼内，锅里放水大火烧开，蒸10分钟即可

• 步骤 6：

  儿子喜欢吃豆沙馅儿的，所以做了几个豆沙馅的，豆沙馅5克一个

• 步骤 7：

  包好豆沙馅，揉圆按扁，放入平底锅底部煎至金黄，同样也是煎一面，然后放入蒸笼内，锅里放水，大火烧开蒸十二分钟。 也可以煎至两面金黄，不用蒸，煎熟就可以了，记得要用小火煎啊

• 步骤 8：

  成品图

• 步骤 9：

  香甜软糯

• 步骤 10：

  成品图