微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
葡萄干用朗姆酒泡软备用
步骤 2:
奶酥材料,低粉,黄糖,燕麦片混合拌匀
步骤 3:
加入黄油用双手搓成小粒,速度要快,避免黄油融化。做好放冰箱冷藏备用
步骤 4:
苹果去皮去芯,切成1cm的小丁
步骤 5:
起锅将馅料中的黄油融化
步骤 6:
加入苹果粒炒匀
步骤 7:
加入肉桂粉翻炒5分钟
步骤 8:
加入黄糖,继续翻5分钟,翻炒至苹果软烂,加入浸泡好的葡萄干
步骤 9:
加入淡奶油翻炒至汤汁浓稠即可
步骤 10:
将炒好的馅料放入烤碗,8分满即可
步骤 11:
加入燕麦奶酥,10分满就可以
步骤 12:
预热好的烤箱,200度17分钟左右,表面金黄即可