奇亚籽可可小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  在碗内倒入100g葵花籽油

• 步骤 2：

  将80g糖倒入碗中搅拌，使其将糖和油充分融合乳化

• 步骤 3：

  然后在碗中加入可可粉

• 步骤 4：

  将可可粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  待可可粉全部融合后加入2g盐

• 步骤 6：

  加入过筛后的低筋面粉240g

• 步骤 7：

  倒入奇亚籽粉20g

• 步骤 8：

  倒入10g荞麦

• 步骤 9：

  倒入20g煮熟的白藜麦

• 步骤 10：

  搅拌成无粉状之后倒入16g白奇亚籽进行搅拌均匀

• 步骤 11：

  将面团分成10g后揉搓成圆后按压成小圆饼装

• 步骤 12：

  将烤箱预热180°C中层烤制25分钟即可

• 步骤 13：

  取出待凉即可，咬上一口非常酥，吃一块根本不过瘾