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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
倒入少量料酒 盐 胡椒粉 腌制虾15分钟
步骤 3:
热锅倒油 八成热 放入葱段姜丝 爆香
步骤 4:
放入腌好的虾大火翻炒
步骤 5:
翻炒两三分钟后 转中小火 挤入适量番茄酱 在放入一小勺白糖 炒匀尝味再调味 (用盐 番茄酱 和 白糖)
步骤 6:
关火出锅 先照相再吃饭!超级简单有没有!
1.以上为一人食量。
2. 炒这道菜要快,虾炒时间长了过熟就难吃了。