柠桔红烧排骨

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所需食材

  • 排骨 1根
  • 柠檬 1个
  • 青桔 若干个
  • 3片
  • 1根
  • 菜籽油 20ml
  • 葱姜料酒 10ml
  • 生抽 10ml
  • 老抽 5ml
  • 蚝油 10ml
  • 4g
  • 冰糖 10g
  • 红曲米粉 2g
  • 清水 300ml
瑗瑗baby 2018年01月08日发布
今天用了柠檬和青桔做了份红烧排骨,果香的味道,特别清爽,好吃又不腻,并且是用菜籽油煎香的排骨,还透露着香浓菜籽味,让排骨也不油腻,果香、菜籽香,好味道,春晚好菜之选,要大鱼大肉,又要消脂解腻。更重要的是颜值也是爆高的哦,美是什么?美就是雅;雅又是什么?雅就是美,潮汕地区说雅就是美,我用的是乐美雅的白玉玻璃盘,让我的菜品颜值大大的升华到了极致,又美又雅,何乐不为呢?这盘菜春晚上餐桌是美而不失礼的
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