醋溜大白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  黑木耳泡发洗净以后用刀随便切一下

• 步骤 2：

  大白菜切成小方块

• 步骤 3：

  蒜切末

• 步骤 4：

  调汁，一大勺陈醋，一小勺生抽，少许盐和鸡精，搅匀

• 步骤 5：

  蛋液先炒一会

• 步骤 6：

  炒散就可以了，乘出来备用

• 步骤 7：

  锅中倒一些油，先放蒜爆香

• 步骤 8：

  然后把切好的木耳放进去炒一会

• 步骤 9：

  把大白菜的杆子倒进去，加一点盐，加速大白菜杆子出水

• 步骤 10：

  炒好的鸡蛋放进去

• 步骤 11：

  大白菜叶子倒进去，翻炒一会

• 步骤 12：

  将刚才调好的料汁倒进去

• 步骤 13：

  翻炒均匀撒葱花剁椒即可