蔬菜厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，胡萝卜去皮切片，葱切碎成丁，西兰花掰成小朵

• 步骤 2：

  西兰花和胡萝卜焯水切成丁

• 步骤 3：

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  所有食材搅拌均匀，加少许盐调味（1周岁以内宝宝吃可不放盐）

• 步骤 5：

  平底锅内热油，待油八分热时倒入蛋液（要薄薄的一层），等到蛋液快要凝固时从一侧开始卷起蛋饼（小心烫手，用铲子和筷子一起慢慢卷起）

• 步骤 6：

  继续倒入蛋液，待蛋液快要凝固时把刚才卷好的蛋卷从另一侧一起卷起，一直重复直至所有蛋液全部弄完

• 步骤 7：

  卷好切块

• 步骤 8：

  好吃营养丰富的厚蛋烧就做好了（可沾自己喜欢的沾料吃）