古早味台式蜜红薯的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯300g去皮切块，表面挤上柠檬汁

• 步骤 2：

  将红薯放入蒸锅中蒸20分钟，取出放凉备用

• 步骤 3：

  不粘锅倒入红砂糖50g，开小火慢慢炒化，再倒入清水50ml炒匀

• 步骤 4：

  加入麦芽糖1大勺，搅拌至完全溶解

• 步骤 5：

  放入红薯、去籽柠檬片3片，让红薯均匀裹上糖汁

• 步骤 6：

  盛出装盘，即可享用