米粉鱼 by 网上厨房四星美食达人糖小猴 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 190593 收藏 5 时间 30–60分钟配菜(中级)

1 鱼肉腌制半小时更加入味
2 酱汁和葱花最后放置

网上厨房四星美食达人糖小猴 2018年01月08日发布

米粉鱼是江西省兴国县的汉族传统名肴。色泽金黄，清香浓郁，肉质嫩滑，味鲜辣，无腥味。历史悠久，早在抗战时期，陈奇涵同志曾以此菜和其它四小菜招待伟人，称其为“四星望月”，流传至今。

热门菜谱