烤棉花糖吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  把【红糖燕麦面包食材】里除了黄油之外的食材放入面包桶，酵母最后放，不要让酵母和糖、盐过早接触。

• 步骤 2：

  把面包桶卡入面包机，功能选择为“有机杂粮/全麦”，设置中烧色，重量500g，启动程序。

• 步骤 3：

  一个揉面程序结束后（8分钟），加入室温软化的黄油，接着就可以盖上机盖，让面包机自动运行。

• 步骤 4：

  全部揉面程序结束后，可以检视一下出膜情况，能拉出富有弹性的薄膜即可。

• 步骤 5：

  然后把面团揉圆，放回面包桶接着进行面包机设定好的余下的程序。

• 步骤 6：

  待提示音响后，面包就自动烤好了，戴上防烫手套把面包桶取出。

• 步骤 7：

  面包脱模晾凉。

• 步骤 8：

  切成稍厚的面包片。

• 步骤 9：

  取一片面包片，抹上即食奶酪，或者可以用奶油奶酪，花生酱，等等。

• 步骤 10：

  把两种颜色的棉花糖间隔放到吐司片上。

• 步骤 11：

  烤箱预热180度，把棉花糖吐司入烤箱烤10分钟。

• 步骤 12：

  烤至表面上色即可，如果不想让棉花糖上色，可以减少烤制的时间或加盖锡纸。

• 步骤 13：

  最后在棉花糖面上挤上巧克力酱即可。

• 步骤 14：

  外酥里软的棉花糖，咬一口还有拉丝。

• 步骤 15：

  美味早餐～