羊蝎子锅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好各种配料

• 步骤 2：

  羊蝎子买回家提前用水浸泡去除血水，然后冷水下锅焯水去膻味

• 步骤 3：

  热锅冷油，葱姜拍碎切小块，下锅煸炒

• 步骤 4：

  加适量热水，加生抽，图一的配料都加进去

• 步骤 5：

  加羊蝎子大火煮开，煮开转中小火焖煮85分钟

• 步骤 6：

  这是煮了85分钟的成品图

• 步骤 7：

  换了个锅，放电磁炉上了，焖了85分钟

• 步骤 8：

  配菜，冬瓜，土豆，莴苣

• 步骤 9：

  小蘑菇

• 步骤 10：

  鹌鹑蛋

• 步骤 11：

  这是最后开吃前的成品图