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咖喱什锦蛋炒饭收藏
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所需食材
- 剩米饭 1碗
- 鸡蛋 2个
- 洋葱 30克
- 胡萝卜 30克
- 毛豆 30克
- 蒜苔 30克
- 安记甜咖喱 1块
- 生抽 少许
咖喱什锦蛋炒饭的做法步骤
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步骤 1：
准备好蔬菜丁(按个人喜好)。
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步骤 2：
米饭一碗
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步骤 3：
鸡蛋打散。
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步骤 4：
把咖喱切未。
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步骤 5：
依次下胡萝卜，毛豆，蒜苔焯个水，捞出来备用。
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步骤 6：
热锅倒油，下鸡蛋炒成小块。
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步骤 7：
下洋葱
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步骤 8：
下米饭，生抽炒开。
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步骤 9：
下什锦蔬菜丁炒匀
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步骤 10：
下咖喱
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步骤 11：
炒至咖喱均匀的裹在米饭上即可。
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步骤 12：
成品
