猫王磅蛋糕（少糖版）的做法步骤

• 步骤 1：

  除了黄油，其他小伙伴集合啦（鸡蛋、砂糖、低粉、淡奶油）

• 步骤 2：

  黄油软化至室温，加砂糖打发（冬天难打发，底下座热水会好弄一些）

• 步骤 3：

  打至发白

• 步骤 4：

  分次加入鸡蛋液，有的方子分十几次，我就分了四次。 多搅拌，保证均匀

• 步骤 5：

  过筛加入一半低粉（一半！一半！一半！）拌匀

• 步骤 6：

  加入淡奶油拌匀

• 步骤 7：

  加入剩下的低粉，拌匀，倒入模具（我的是小号模具，大概长17cm，宽8cm）震一下气泡

• 步骤 8：

  烤箱175度预热12分钟，烤45-50分钟

• 步骤 9：

  还不错

• 步骤 10：

  冬天都变得可爱了呢