简单好吃也好看的芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  用粘土捏花瓣形状

• 步骤 2：

  充分裹上保鲜膜

• 步骤 3：

  白巧克力隔水融化

• 步骤 4：

  抓住粘土的保鲜膜在巧克力里滚上一圈。放冰箱里冷冻备用。

• 步骤 5：

  奥力奥饼干隔保鲜袋碾碎拌入室温软化的黄油

• 步骤 6：

  放冰箱冷藏一会儿后铺在活底蛋糕模底层。（发现家里饼干不够

• 步骤 7：

  室温软化奶油奶酪

• 步骤 8：

  打蛋器搅打均匀

• 步骤 9：

  依次加入全部糖，鸡蛋搅拌均匀至变白。

• 步骤 10：

  加入鲜奶油混合搅拌均匀至无颗粒。

• 步骤 11：

  筛入低粉

• 步骤 12：

  加入柠檬汁翻拌均匀。

• 步骤 13：

  缓慢倒入冰箱里冷藏好的蛋糕模具里，震出气泡，抹平。放入180度予热好的烤箱里烤40-45分钟。

• 步骤 14：

  烤好后放凉后脱模，不用倒扣。这款蛋糕有点塌陷是正常的。

• 步骤 15：

  在冰箱里冷藏过夜后撒上糖粉。从冷冻室拿出来裹着白巧克力的粘土。小心从粘土上脱下成花瓣状的巧克力，粘在一起成花朵状。最后装饰在蛋糕上即可。