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步骤 1:
秘制酱调法:锅里放油,用大料花椒呛锅,放入黄豆酱,郫县豆瓣和蒜蓉酱,少量水,即调成,切葱花备用。
步骤 2:
饼赶成薄饼后放入花椒粉,油刷匀,切成九宫格在赶成博饼
步骤 3:
锅放油,放饼后熟了翻过来【图为已经翻过来的一面 】
步骤 4:
刷酱,放芝麻,葱花就好了!
步骤 5:
为了便于食用,切成块状!开吃!哈哈
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