白菜炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜切丝备用，白菜切小块

• 步骤 2：

  豆腐切小块，可以鲜豆腐也可以冻豆腐

• 步骤 3：

  葱姜爆锅，喜欢吃五花肉可以放点五花肉煸炒出香味

• 步骤 4：

  先放白菜炒至变软，然后加豆腐翻炒几下，鲜豆腐的话不要太用力，然后加水没过菜就行

• 步骤 5：

  慢炖十五到二十分钟即可