茄椒之恋的做法步骤

• 步骤 1：

  将圆茄子切成条状。

• 步骤 2：

  将尖椒切成丝状。

• 步骤 3：

  将蒜切成蒜末。

• 步骤 4：

  锅热后倒入适量的食用油，油热后放入蒜末爆香。

• 步骤 5：

  放入茄条和尖椒丝，加入酱油和大酱进行翻炒。

• 步骤 6：

  炒熟后加入少许鸡精出锅。