第一次在小学门口看到这个风琴土豆,真是让我从心底佩服这小贩,这么漂亮的土豆卷,太漂亮了好吧,其实真的学会了方法,做起来还是挺简单的呢,只需要一根竹签,漂亮又美味的风琴土豆,立刻搞定!
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步骤 1:
土豆去皮
步骤 2:
插入一根竹签
步骤 3:
用锋利的刀子,沿着竹签,斜斜的切成连刀片,小心点,尽量不要切断哦。
步骤 4:
轻轻将土豆片拉开
步骤 5:
黄油融化 后,均匀地刷在土豆片上
步骤 6:
将调料撒在上面
步骤 7:
处理好的风琴土豆放在空气炸锅里
步骤 8:
180度,烤十分钟翻面后再炸15分钟
土豆片不要大厚,尽量薄一点。
撒料的时候尽量能把里面也撒上