删减版酸辣藕片

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浏览 122487 收藏 0 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 藕段 200克
  • 香醋 1勺
  • 辣椒油 1勺
  • 1勺
  • 鸡精 1勺
  • 平底锅 1口

小贴士

做菜,就是要看!心!情!

拾先生和美食 2018年01月10日发布
酸辣藕片是一道江南名菜,传统做法要加泡椒、五花肉等食材。
做法是先用淀粉腌制五花肉,然后炒至7-8分熟,再另起锅加入藕片和调料翻炒。
不过今天我们不做这么麻烦的,而是来一份“删减版”的快手酸辣藕片,味道一样酸辣爽快,而且制作更简单。
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