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步骤 1:
各类菌菇洗净切丁,焯水或直接放入橄榄油蒜片爆香的锅中翻炒
步骤 2:
快熟时加入番茄酱,如有意面酱也可加入少许,翻炒后加适量水小煮片刻成为浓稠酱汁,加少许盐和黑胡椒
步骤 3:
面均匀散开开水煮5-8分钟捞出,加少许橄榄油防粘
步骤 4:
将煮好的意面拌入酱中翻炒均匀,或直接淋酱盛盘
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