老鸭玉米汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭肉洗干净后切块。滚水挫一下。河里养的野鸭可以不用挫水。

• 步骤 2：

  清补凉洗好，和切好的鸭肉姜片一起放进砂锅。

• 步骤 3：

  料酒和水一起放，有高度酒的来几滴，增加香味去腥。

• 步骤 4：

  大火开，小火慢炖半个小时。

• 步骤 5：

  补充：玉米是最后鸭煲上15分钟后放的。

• 步骤 6：

  简单的一道家常炖汤暖暖哒……

• 步骤 7：

  冬日，可以冬眠可以不要辣么大口吃但喝汤补充水分是一定要的。