街头热门小吃简易做——香辣铁板鱿鱼

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

街头热门小吃简易做——香辣铁板鱿鱼收藏

浏览 56961 收藏 81

所需食材

  • 鱿鱼须 6个
  • 辣椒粉 适量
  • 适量
  • 蚝油 2勺
  • 黑胡椒粉 适量

小贴士

1、用白醋水泡鱿鱼,能很方便去除鱿鱼身上的膜。
2、鱿鱼在烤制的时候容易出水,事先尽量沥干水。
3、要是不怕搞卫生的话,建议直接放在烤架上烤,烤出的鱿鱼会更焦脆。

美美的厨房_ 2018年01月10日发布
铁板鱿鱼是怀化有名的一道小吃,大街小巷都能闻到鱿鱼夹杂着辣椒的呛鼻香味,每次上街,仔仔都要来几串。可是看着那黑漆漆的油,每次都让我吃得好纠结呀!
这次尝试着用空气炸锅做了次简易的烤鱿鱼,没想到味道超级棒呢!一次做了好几个鱿鱼须,仔仔吃得可是尽兴啦!
自己做的铁板鱿鱼可比街上的健康多啦!
鱿鱼中蛋白质含量高达20%,脂肪含量极低,只有不到1%,因此热量亦低,对怕胖的人来说,吃鱿鱼是一种好的选择。
这次我采用空气炸锅烹饪鱿鱼,更是把热量降到了最低,多吃也不用担心哦!
热门菜谱