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步骤 1:
把娃娃菜切成四个
步骤 2:
把辣白菜没层都涂上盐。腌制两到五个小时莫言是为了把白菜里的水分给杀出来 基本上两个小时左右就行了,然后可以捏捏把水捏出来
步骤 3:
把苹果,梨 姜片 大蒜 用料理机打成泥
步骤 4:
把辣椒粉放入泥中 在加盐搅拌
步骤 5:
如图这样
步骤 6:
这个是腌好的娃娃菜 用水洗干净 在挤一挤水
步骤 7:
把混合泥一层一层的涂在白菜上就可以了
步骤 8:
腌制15天至20天左右就可以了
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