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原味烤板栗收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 板栗 500克
原味烤板栗的做法步骤
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步骤 1：
板栗一斤
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步骤 2：
用刀切口
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步骤 3：
逐个打上十字花刀
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步骤 4：
放入转笼
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步骤 5：
扣好
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步骤 6：
放入烤箱，旋转烤功能，200度，烤15-30分钟
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步骤 7：
熟透，出炉
小贴士
没有转笼可以直接摊在烤盘上烤。喜欢甜味的可以刷糖汁。
没有烤箱，可以用铁锅翻炒。也可以用微波炉烘烤。
糖炒板栗总是很受欢迎，不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上，刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人，即便是不用翻炒，也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼，一下来了兴致：不刷油刷糖的板栗，用转笼烤出来，是个什么感觉？不加油糖，不增加热量。是不是更好捏？
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