没有什么比一锅热乎乎的咖喱更能驱散寒冷的了~
咖喱真是百搭神器,不挑食菜,几乎任何蔬菜肉类都可以在咖喱浓浓的酱汁中找到自己的归宿,多么平易近人而又朴实的料理啊!
刚出锅的米饭配上一勺刚出锅的咖喱,搅拌后吃上一大口,无与伦比的满足感!
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步骤 1:
准备各种食材
步骤 2:
一整盒的好侍百梦多咖喱,冬天吃辣味更驱寒~
步骤 3:
切切切~把能切的都切块,只有洋葱切片
步骤 4:
培根先用锅煎一下盛出备用
步骤 5:
起油锅小火炒软洋葱,变透明就好啦
步骤 6:
下入土豆胡萝卜蘑菇炒炒炒
步骤 7:
加水,基本末过食材的量就可以了,大火烧开炖一会等食材都熟透
步骤 8:
关火,放入掰开的咖喱块,一盒6块都放入哦,其他调味料就都不用放啦,很浓郁的咖喱味道
步骤 9:
搅拌咖喱跟汤汁完全融合,放入煎好的培根,再开小火稍微炖一下收汁
步骤 10:
到适中的浓稠度就可以出锅啦,浇在米饭上一口下去超美味!
培根晚点出锅再放也可以,就能吃到焦脆的口感~