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步骤 1：
洗净
步骤 2：
淀粉、盐、生抽、料酒腌制，姜蒜切末置于鱼腹。
步骤 3：
色拉油少许，油热下鱼，调小火
步骤 4：
煎至焦黄，翻面
步骤 5：
加少许辣椒，花椒，两面干煎一分钟
步骤 6：
起锅摆盘撒葱！
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